天工開物 野人獻曝
2015年11月22日 星期日
苦蘵 (燈籠草 ) [茄科]
茄科(Solanaceae)燈籠草屬(Physalis)
食用
:
ㄅ.嫩葉先以鹽水浸過,消除苦味後再行炒食或煮食。 ㄆ.採成熟之果實,除掉宿存萼,洗淨後生食。
http://kplant.biodiv.tw/%E7%87%88%E7%B1%A0%E8%8D%89/%E7%87%88%E7%B1%A0%E8%8D%89.htm
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