需要自己組合
產品略顯粗糙
價格499元
但是做為夾具
夾住木頭
用手鋸來鋸木
還真的不錯用
推薦一下
2012年12月14日 星期五
Air Counter-S的使用
Air Counter-S的說明書指出是偵測對象是伽馬射線，檢出器是Si半導體。
那可否偵測得到X光?
伽馬射線是原子衰變裂解時放出的射線之一。此種電磁波波長極短，穿透力很強，又攜帶高能量，範圍波長為0.1埃。<換算值1奈米=10埃>
如何使用Air Counter-S?
1.裝上電池
2.將power開成ON
3.開始閃紅燈，螢幕出現數字35(秒)開始倒數
4.倒數完成，螢幕出現數字，例如0.05，表示0.05 uSv/h (背景幅射在0.2 uSv/h以下都算正常)
5. 繼續閃紅燈，每10秒會更新測量，直到2分鐘後停止。
6.如果還要再測量，按RESET紐，又會倒數35秒....
X光室管制區外距任何可以接近X光室四週障壁外表面30cm處之劑量率最高不超過0.5μSv/h。
<附記>
給小慧
應在你家樓下牙科的X光機的正上方處測量
而且要常常測量吧?
天曉得有沒有洩漏
還是你媽比較神經質
2012年12月13日 星期四
2012年12月3日 星期一
粉薯/葛鬱金 水洗製粉比較
試做傳統洗粉
不需要任何機器
用鐵製肉鎚
就可將粉薯完全破碎
裝入洗衣袋在水中搓揉
洗出澱粉
倒去上層液
潔白的澱粉在底部
挖出澱粉
在食品乾燥機烘乾
忙了一個晚上
整出半桶殘渣
只得到300克(半台斤)的乾粉
與前面的方法比較
產量少很多很多
這樣潔白的細粉
只適合當藥或勾芡用
產量少太珍貴了
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不需要任何機器
用鐵製肉鎚
就可將粉薯完全破碎
裝入洗衣袋在水中搓揉
洗出澱粉
倒去上層液
潔白的澱粉在底部
挖出澱粉
在食品乾燥機烘乾
忙了一個晚上
整出半桶殘渣
只得到300克(半台斤)的乾粉
與前面的方法比較
產量少很多很多
這樣潔白的細粉
只適合當藥或勾芡用
產量少太珍貴了
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地瓜麵包
自製地瓜粉2
自製地瓜粉3
粉薯/葛鬱金 製粉實驗1
粉薯/葛鬱金 製粉實驗2
粉薯/葛鬱金 水洗製粉比較
粉薯/葛鬱金 製粉實驗2
改進之法
第三次試做試吃
還是蔥油餅
結論
1.此法製粉缺點為纖維很多很多
雖然篩網篩去許多
但是仍可以稍微感覺得到毛毛在嘴與喉嚨
2.做油煎餅口味不賴
小兒子試吃了可以接受
煎餅要薄
太厚會有生(不熟)粉味
3. 此法製粉比水洗出澱粉的產量大多了
粉薯/葛鬱金切片
乾燥可用日曬或太陽能烘箱
磨粉可用人工手磨
可以成為拯救荒年的好物
<相關格文>
再用篩網再篩
又篩出許多纖維
再試做油煎蔥餅
第二次試吃
結果
1 小兒子可以接受
2 還是有些感覺得到纖維
還是蔥油餅
結論
1.此法製粉缺點為纖維很多很多
雖然篩網篩去許多
但是仍可以稍微感覺得到毛毛在嘴與喉嚨
2.做油煎餅口味不賴
小兒子試吃了可以接受
煎餅要薄
太厚會有生(不熟)粉味
3. 此法製粉比水洗出澱粉的產量大多了
粉薯/葛鬱金切片
乾燥可用日曬或太陽能烘箱
磨粉可用人工手磨
可以成為拯救荒年的好物
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地瓜麵包
自製地瓜粉2
自製地瓜粉3
粉薯/葛鬱金 製粉實驗1
粉薯/葛鬱金 製粉實驗2
粉薯/葛鬱金 水洗製粉比較
粉薯/葛鬱金 製粉實驗1
傳統的製粉是利用破碎的植物組織
以水洗出澱粉
本次的實驗是利用乾燥後的植物組織
直接磨粉
因此有所不同
先將一些粉薯去皮洗淨
切片乾燥
乾燥後的粉薯片
已可見許多纖維
乾燥薯片磨粉
過篩
篩出許多纖維
成品裝在塑膠罐中
取一些磨好的粉調水
用一些油煎餅
試吃結果
1 味道可以接受
2 纖維還是太多
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地瓜麵包
自製地瓜粉2
自製地瓜粉3
粉薯/葛鬱金 製粉實驗1
粉薯/葛鬱金 製粉實驗2
粉薯/葛鬱金 水洗製粉比較
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