天工開物 野人獻曝
2012年8月20日 星期一
自製麵包
國人飲食習慣改變
由米食轉為
麵食
消費
台灣農業只產稻米蔬果
小麥黃豆都是進口貨
台灣的
糧食安全
有很大的隱憂
可是大潮是頂不住的
家人都喜歡吃麵包
以往花在買麵包的支出還真的不少
買了這台
麵包機
除了節省下一些錢之外
家裡還可以多放個幾公斤的
麵粉
儲備
還有可以消耗掉
罐裝奶粉
麵粉不能長期存放
只有3到6個月的保存期限
必須算好過期前消耗量來儲備
所以只能聊勝於無了
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