食用美人蕉

食用美人蕉
去年種下的
種在樹蔭下

綠葉品種長得比較好

紫葉品種長得比較差

食用美人蕉
在物資不充裕的時代
提供了優良澱粉的來源

 http://npuir.npust.edu.tw:8080/index.php?op=ViewAlbum&albumId=519&blogId=2

(上圖請參考黑胡桃部落格| 食用美人蕉)

食用美人蕉
屬曇花科美人蕉多年生草本植物
可用作飼料、制澱粉食品
塊根可為飼喂豬、禽飼料
莖葉是優質高產的青綠飼料

可當年播種當年收穫
分蘖力強
一母植株可分蘖出十餘仔株
塊根肥大
營養價值高


花朵內有種子數十粒
但多不成熟
用塊根繁殖

　　
適應性強
喜溫耐旱
在平壩、丘陵、山區、房前屋後，田邊地角、路旁溝邊、零星空地等，均適宜種植
　　
生長期長
一般在2月～3月播種
(12月中旬種植場產量較高 越晚種產量越低)
行距60 cm 株距30cm 株深 10 cm

6月份可陸續用莖葉作飼料
冬至前後收穫塊根

一般塊根不需要特殊保管也不會腐爛
還可在土壤中安全越冬